一,、廢水特性分析

養(yǎng)殖場(chǎng)廢水主要有尿液、殘余的糞便,、飼料殘?jiān)蜎_洗水等組成,，特點(diǎn)是：

1、有機(jī)質(zhì)濃度高,、氨氮含量高,。 

2、廢水可生化性能好,，水解,、酸化快，沉淀性能好,。

3,、懸浮物濃度高。

二,、廢水處理主體單元

1,、預(yù)處理

廢水工程的預(yù)處理部分主要包括：粗（細(xì)）格柵,、沉砂池、隔油池,、集水池,、調(diào)節(jié)池和初沉池等。

調(diào)節(jié)池前應(yīng)設(shè)置粗格柵,、細(xì)格柵,，廢水中含有較多羽毛等漂浮物時(shí)必須設(shè)置專(zhuān)用的細(xì)格柵、水力篩或微濾機(jī)等,。

氣浮可作為調(diào)節(jié)池后用于去除殘留于廢水中粒徑較小的分散油,、乳化油、絨毛,、細(xì)小懸浮顆粒等雜物的一中備選技術(shù),，對(duì)于含有較多油脂和絨毛的肉類(lèi)加工廠廢水，宜采用氣浮工藝,，以保護(hù)后續(xù)厭氧等處理單元穩(wěn)定運(yùn)行及處理效果,。

2、生化處理

生化處理是屠宰與肉類(lèi)加工廢水治理工程的核心,，主要去除廢水中可降解的有機(jī)物及氨氮等營(yíng)養(yǎng)型污染物，生化處理部分主要包括厭氧處理和好氧處理,。

（1）常用厭氧工藝為：升流式厭氧污泥床（UASB）或水解酸化技術(shù)

UASB尤其適用于中高有機(jī)負(fù)荷,，水量水質(zhì)較穩(wěn)定、懸浮物濃度較低時(shí)的廢水處理,，水解酸化技術(shù)適用于較高容積負(fù)荷,，水質(zhì)水量波動(dòng)較大時(shí)的廢水處理。

（2）好氧處理宜采用具有脫氮除磷功能的序批式活性污泥技術(shù)（SBR）或生物接觸氧化技術(shù),，出水要求較高時(shí)亦可采用膜生物反應(yīng)器（MBR）工藝,。

SBR工藝尤其適合廢水間歇性排放，流量變化大的廢水處理,；接觸氧化工藝廣泛適用于不同規(guī)模的屠宰場(chǎng)與肉類(lèi)加工廠廢水治理,；MBR工藝適用于占地小且出水水質(zhì)要求較高的廢水處理。

3,、消毒及深度處理

屠宰及肉類(lèi)加工廢水須進(jìn)行消毒處理,，一般采用二氧化氯或次氯酸鈉進(jìn)行消毒。對(duì)廢水處理及排放有嚴(yán)格要求時(shí)應(yīng)進(jìn)行深度處理,。宜采用生物處理和物化處理相結(jié)合的工藝,。如曝氣生物濾池（BAF）、生物活性炭,、混凝沉淀,、過(guò)濾等,。